2008年4月25日 星期五

全球稻米供應吃緊

圖1:美國加洲一間Costco商店出現限量購買白米的規定。

圖2:說明了稻米的供給和需求、價格、主要稻米輸出國的可供應量的數據。
最左邊說明世界五個主要稻米生產和需求國(中國、印度、印尼、孟加拉、越南),對於稻米的需求量遠超過自己的產量。
中間的趨勢圖,說明了稻米交易市場的價格,從2007年初的每100磅10美元,攀升到2008年4月的25美元,單單是2008年4月份稻米就漲了26%。
最右邊圖示,說明世界五大稻米輸出國(泰國、越南、美國、印度、巴基斯坦)的稻米輸出量,在2007年4月到2008年4月的變化情形,除了美國和巴基斯坦增加外,其餘國家都呈現減少情況,尤其以印度減少40.0%最為嚴重。同學們要知道世界8大產米國(中國、印度、印尼、越南、孟加拉、泰國、緬甸、菲律賓)中並不包括美國和巴基斯坦,也就是這兩個國家的稻米輸出,僅能解決一部份糧食短缺的困境。

備註:
(1)圖片取自the china post 。
(2)1磅=0.454公斤。
(3)物價上漲率=(現在價格-先前價格)/先前價格。以4月1日每100磅稻米價格為20美元,到4月30日攀升到25.2美元時,當月的上漲率為(25.2-20)/20=0.26=26%

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